Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Brut Rosè Blanc sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Sanfeletto
Possente il tocco tannico del Cabernet Franc Estimi 2005, ottima la morbidezza palatale, completamente assente d'amare vene fumose l'Incrocio Manzoni Veneto 2007. Che setosa e spumosa dolcezza donano tanto il Prosecco di Conegliano, quanto il Prosecco di Conegliano Frizzante. Una ciliegia da fuoriclasse ha in sè il Brut Rosè Blanc, vino di magnifica ammalianza gustativa ed olfattiva. Complimenti.

Brut Rosè Blanc sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccezionale la suadenza speziata e viva, la nitidezza e il vigore di questo profumo, illibato e come polposamente irrorato e ancor vivo: dietro alla sua irresistibile naturalezza prima, tecnica viteoenologica sopraffina. Eccolo il merito di questo ricco Spumante con la sua magnifica tinta Rosè, con la sua immediata polposità di frutti di bosco in fitta, morbida, pulitissima successione. Che suadenza armoniosa, che soffice equilibrio gustativo fra morbidezza, freschezza, sapida acidità e tannicità levissimamente briosa. L'amaro del tutto assente, il suo profumo nitidamente suadente, la sua beva avvolgente, fragranza e fruttosità fragolosamente irradianti. Il miglior Rosé da metodo Charmat dell'anno, chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP8,8
ACQ7,6

Regione Veneto (Treviso)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Prosecco 85%, Marzemino 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Lotto 8065

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-09
ProduttoreSanfeletto