Possente il tocco tannico del Cabernet Franc Estimi 2005, ottima la morbidezza palatale, completamente assente d'amare vene fumose l'Incrocio Manzoni Veneto 2007. Che setosa e spumosa dolcezza donano tanto il Prosecco di Conegliano, quanto il Prosecco di Conegliano Frizzante. Una ciliegia da fuoriclasse ha in sè il Brut Rosè Blanc, vino di magnifica ammalianza gustativa ed olfattiva. Complimenti.