Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Olivero Mario

Classica la concentrazione d'estratti del Dolcetto d'Alba Buschet 2005, più finemente lavorata e più turgida la spezia del Dolcetto d'Alba 2006. Serica la souplesse mentosa del Barolo 2004, morbidissima mora porge la Barbera d'Alba 2006, mentre esonda frutto dal calice quando v'entra la Barbera d'Alba Campii Raudii 2005: spaventosa è la sua suadente potenza.

Barolo 2004

Produttore

Annata 2004

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,7

VP6,7

ACQ6,2

Regione Piemonte (Cuneo)

Tipologia Barolo

Tipo Rosso

Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 2.000 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia fine settembre

Fermentazione 25 giorni

Legno barriques e botte

Vigneto

Esposizione sud-est

Terreno franco limoso argilloso su substrato di marne

Altimetria 360

Età viti 35

Informazioni Produzione

Comune La Morra

Prima annata 2003

Fascia

Medio-alto

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-09

Altre Annate

2006Barolo 2006

2005Barolo 2005

ProduttoreOlivero Mario