Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barbera Dodici Dodici 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Castello di Cigognola
Continua a stupire il Castello di Cigognola con i suoi rossi d'impenetrabile fittezza eppur d'armonioso fluire. Viticoltura di attenzione e rigore assoluta: non si spiegherebbero altrimenti le viscosità, le meravigliosità di colore, profumo ed aroma così consistentemente rilevate. Enologia del pari: trasformazioni tecniche tali da non generare perdite o alterazioni neanche in ordine di oncie del nativo patrimonio d'umore. Ecco allora la nerezza avvolgente e mentosa del cassis della Barbera Dodici Dodici 2006, ecco il polposo, essenziale, divino licore di mora e dolci spezie della Barbera Poggio della Maga 2005. Rosso stabilmente fra i migliori in assoluto d'Italia per la perduta riserva di natura, tecnica, tramosità e terrosità del suo immaginifico e vanigliato frutto. Chapeau.

Barbera Dodici Dodici 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

vino di eccezionale consistenza, dal frutto di morbidezza vanigliata integra, favolosamente armoniosa.

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP7,8
ACQ7,9

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 90 %, Croatina 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 17.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-09

Altre Annate

ProduttoreCastello di Cigognola