Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Serra de' Cocci 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Pakravan-Papi
Un bianco di ultrasolare manto e spessore, tre rossi di superiore valore da Pakravan-Papi, bicchiere che appieno conferma alto il suo valore. Potente e cioccolatoso il Beccacciaia 2006, di potenza e morbidezza espressiva davvero rara per un Sangiovese in purezza, il Gabbriccio 2006. Il migliore è il Cancellaia di Ripabella 2006: un gran vino vista la concentrazione e la souplesse morbido/tannica del suo maestoso ammontare di prugna e ciliegia nera. Complimenti.

Serra de' Cocci 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
25
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,9
VP7,7
ACQ6,8

Regione Toscana (Pisa)
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 80%, Malvasia 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Lotto 15708

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-09

Altre Annate

ProduttorePakravan-Papi