
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Cantina San Francesco
Grillo Racconti d'Autunno 2007
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza29
Equilibrio29
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
fragranza di potenza intensiva-espressiva davvero silvestre e pura. Aria tersa di fiore, di lavanda, vaniglia, banana e pistacchio, quest'ultimo a verde iosa. Un profumo di una potenza in dolcezza davvero effusiva. Che polpa, che potenza, che suadenza al palato. Successione di questa intensità e di questa integrità ossidativa, davvero rara. Un vino di nitidezza enologica e di integrità ossidativa residua davvero virtuose. Un siciliano in potenza, di nitore e turgor cristallino.
Altri indici qualitativi
QQ8,6
VP9,6
ACQ9,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Grillo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 60.000 bottiglie
Economico
ProduttoreCantina San Francesco
