Sontuoso Nebbiolo d'Alba 2005

Sensazioni di Degustazione

tale di nome e di fatto ancora una volta questo vino. Eccezionale il colore, sintomo non solo di concentrazione, ma di alta integrità ossidativa. Lo si vede viola, lo si avverte nuovo, come naturalmente puro. Poi il suo profumo, che della violaceità l'intensità e la densità col suo spessore sente. Un'amarena speziata e mentosa di pepata energia irrorativa. Che gran forza qui la natura disvela in concentrare linfa, in sintetizzare tinta, aroma e poi gusto. Il Nebbiolo potentemente vivo, turgidamente pieno che con la mora sua, con la spezia netta su di essa posta, con la passione ed il rigore, la competenza tecnico-enologica della gente sua, sì integro, sontuosamente si svela.