Suadenza viva presenta in assaggio lo Chardonnay Frizzante 2007, fresco e di morbido turgore il Gran Marco Bianco 2007, ananasseggiante il suo bouquet olfattivo. Ben tondo e brioso anche il Pignoletto Frizzante 2007, mentre in ciliegiosa suadenza è ben dotato il Cabernet Sauvignon 2006. Possenza sfoggia il Sangiovese di Romagna 2006, superato per favolosa concentrazione dal balsamico Sangiovese Superiore Petali di Viola 2006, v'è tondezza violacea di bacca mentosa qui. Complimenti a Merlotta per la sua qualificante gamma.