Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Endrizzi

In frutto si trovano all'assaggio molti dei campioni proposti da Endrizzi. Ottima la pesca suadente del Masetto Bianco 2006, la polposità fresca e setosa dello Chardonnay 2007, la tropicale sirena del Traminer Aromatico 2007. Qual ricca e inossidata albicocca regala il Masetto Dulcis 2006, la sua è persistenza di sole estivo, cocenza di souplesse vivissima. Si arriva dunque al migliore, il Gran Masetto 2005: amaroneggia con le sue possenti sepzie e con la sua maturità di frutto glicerinosamente perduta. Complimenti.

Gran Masetto 2005

Produttore

Annata 2005

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

amaroneggia con le sue possenti spezie e con la sua maturità di frutto glicerinosamente perduta; di gran classe questo vino, denso, tutto avvolto in manti di balsamiche, cremose e mentose spezie. L'impressione visiva, subito confermata dall'olfatto, prima ancora che dal denso e vellutato contatto, è quella di superiore disponibilità e di maestosa ricchezza di sostanze estrattive. Prugna di ottima potenza e densità, ben morbida al gusto, ovvero ben rotonda e non amaramente tannica in deglutizione. Il profumo, nitido e espressivo, richiama diversi frutti rossi dalla novità e dalla freschezza notevole, ben speziati, ben mentosi all'olfatto. Un vino che allora segnala con possente potenza il pregio dell'applicazione viticola ed enologica di cui è qualificante frutto.