Complimenti sentiti a Cascina Adelaide. Barolo certo di classica potenza e di raro spessore, Barolo dal frutto però ancor turgido, assai netti in aroma per la superiore nitidezza enologica esecutiva. Potenza di spezie intense e maestose dal Barolo Preda e dal Barolo Fossati 2004, polposità ancor più violacemente vivaci dal Barolo 2004. Quindi il Barolo Cannubi 2004, il suo magico profumo ha una marcia di potenza maestosa decisamente superiore.