Morbidezza di glicerinosa scia rivela in assaggio il La Pennita Bianco di Tenuta Pennita, un vino che denso il suo estratto di base offre. Polposo e violaceemente suadente il Sangiovese La Pennita 2006, da tenere un filo più turgido il suo stupendo frutto, la sua visciola carnosa. Note speziate e dolcissime, tonde di bacca matura ha l'Albana Passito Nedda 2004, distillata la sua potenza luminescente. Bene.