
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Vicari
Lacrima di Morro d'Alba Essenza del Pozzo Buono 2007
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza28
Equilibrio29
Integrità89
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
qui davvero la varietà compositiva la si gode al livello di concentrazione pressochè massima della sua violastra, nera polpa pura. E concentrandosi la trama, il suo aroma, poderoso, distillato, essenziale s'effonde. Lo strillo è di mora, di fiore, di confettura di prugna di potenza olfattiva esplosiva. Arduo comporre in armonico sapore una massa tanto tramosa di tannino, tanto croccante e viva in acidità compositiva: la sua possente glicerina, figlia d'un massimo sole, vi riesce. E il vino si compie: massivo ma armonioso e davvero poderosamente, maestosamente, aromaticamente vivo.
Altri indici qualitativi
QQ6,6
VP8,3
ACQ7,4
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Lacrima di Morro d'Alba
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 07350
Vinificazione
Fermentazione 20/25 giorni
Affinamento sì
Vigneto
Superficie 1
Esposizione sud
Terreno sabbioso-argilloso
Altimetria 180
Età viti 7
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreVicari
