Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di La Raia

Si lavora sulla fittezza d'estratti in vigna da La Raia, concentrando lo spessore di vini come il Gavi 2007 o come il glicerinoso Gavi Pisé 2007. Polpa non disgiunta da morbida e suadente vivezza per la Barbera Piemonte 2007: qui il lampone al naso si dona, scivolando in deglutizione senza pungere tannico. Un vino ricco di frutto, di qualificante valore analitico e sensoriale.

Barbera Piemonte 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

qual gran movimento palatale recano le sue acide, croccanti correnti. Le si avverte modulate su una tannicità di tramoso turgore, su carnosità da tannino moderato secondo la felice tradizione di questa vivida uva. Nel campione in esame la consistenza è assai densa, ottima la maturità, la nitidezza enologica esecutiva. La persistenza balsamica e speziata, lunga, compie il vino: suadenza ecata con vieppiù armoniosa, avvolgente souplesse.

Altri indici qualitativi

QQ6,9

VP7,8

ACQ7,3

Regione Piemonte (Alessandria)

Tipologia Barbera

Tipo Rosso

Vitigni Barbera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 10.000 bottiglie

Lotto 0808

Fascia

Contenuto

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-08

Altre Annate

2013Barbera Piemonte 2013

2011Barbera Piemonte 2011

2009Barbera Piemonte 2009

2008Barbera Piemonte 2008

ProduttoreLa Raia