Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Müller Thurgau 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Baccichetto Vittorino
Ottima la fragranza dei rossi di Baccichetto Vittorino, si lavora qui con grande rispetto della fase viticola, ben conservata in cantina. Vivo, tondo, prugneggiante il Refosco 2007, ciliegiosa la natura del Pignolo 2006, gran marasca matura sfoggia il Cabernet Franc 2007. Ben tondi anche i bianchi, tra i quali spicca il migliore, il Müller Thurgau 2007: la sua uvosità dolce squisitamente in bocca morbidamente conquista.

Müller Thurgau 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua uvosità dolce e squisitamente floreale, al palato morbidamente conquista, con il suo aroma intenso che tiene su la sua dolcezza gustativa, veramente invasiva. Da un lato la calibrazione della vena acida, dall'altro la disponibilità di suadenza. Sta di fatto che il sapore si rivela fra i più armoniosamente tondi percepiti quest'anno nei bianchi della regione. Una delicatezza e una suadenza espressiva che la polpa e l'integrità dell'enologica esecuzione, di fronte a cotanta souplesse morbido/acida, appaiono, pur brillanti, doti minori. Un vino d'irresistibile armoniosità di beva.

Altri indici qualitativi

VP9,6

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Müller Thurgau
Tipo Bianco
Vitigni Müller Thurgau

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Müller Thurgau

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Lotto 7334

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-08

Altre Annate

ProduttoreBaccichetto Vittorino