Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Fattoria Le Poggette

Buona in complesso la gamma di Fattoria Le Poggette, in crescita la performance sensoriale dei vini proposti in assaggio quest'anno. La ciliegia suadente s'apprezza nel Rosato Umbria 2007, polposo si dimostra il Colli Amerini Rosso Superiore 2006, di balsamica nota al naso. La potenza è segno distintivo del Canaiolo Rosso dell'Umbria 2006, la sua tinta è profonda e l'occhio non la trapassa, in bocca c'è spessore tannico vivissimo.

Canaiolo Rosso dell'Umbria 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

visivamente si coglie la sua morbidezza: il colore viola non nero, il riflesso bluastro del suo colore profondo son quelli del frutto di maturità compiuta, dal tannino non sovrabucciosamente, chinosamente scurita. Estratto da uve assai concentrate, con densità del contatto olfattivo e gustativo superiormente pronunciate. Suadente e morbido, coniuga mentosamente, equilibratamente, la ciliegia nera, il suo frutto, alle intense e dolci spezie del rovere.

Altri indici qualitativi

QQ6,8

VP7,5

ACQ7,1

Regione Lazio (Roma)

Tipo Rosso

Vitigni Canaiolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Canaiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 11.000 bottiglie

Certificazione B

Fascia

Contenuto

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-17

Altre Annate

2015Canaiolo Rosso dell'Umbria 2015

ProduttoreFattoria Le Poggette