In crescita la piacevolezza complessiva della linea proposta da Le Rocche del Gatto, che dimostra di avere una base viticola interssante su cui lavorare ancor più in definizione enologica trasformativa. Interessante la tondezza del Pigato 2007, di spessore la fittezza estrattiva del Vermentino 2007. In polpa è ben dotato il Rossese 2006, con la sua vena di frutto tannico sentita.