Ha classe il tocco suadente del Garganega Garda 2007, più polposa la traccia estrattiva del Garganega Vigneto Colombara 2006, ben turgida la pesca del leggero Lugana 2007. Monte del Frà presenta anche un fragoloso Spumante Rosé Extra Dry, e poi dei rossi di violaceo spessore come il Bardolino 2007 ed il poderoso Amarone della Valpolicella 2004, al vertice per la fittezza del suo manto speziato, per la sua corona di frutto balsamico.