Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Tenuta Capo Est Lucchese

Sorprende la crescita così forte di morbidezza dei vini di Lucchese, sorpresa piacevolissima. Ecco allora toccare tondo il Manzoni Bianco 2007, ecco la ciliegia porsi carnosa e limpida al naso del Cabernet Franc 2007, scorrendo poi dolce in deglutizione. Immenso il corpo del Raboso Passito 2006, un'autentica bomba di lampone e prugna, massivo il suo incedere viscoso e suadentissimo. Complimenti.

Raboso Passito 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

complimenti a questo produttore per averci reso il miglior Raboso passito di sempre. Un gran frutto privo dei varietali difetti (acetosità e ossidazione ricorrente), e morbidissimo. Una crema di polpa di ciliegia nera di viscosità e ricchezza aromatica davvero eccezionalmente maestose. Le spezie torniscono infatti la confettura di ricami mentosi, algidi e rinfrescanti. Eccellente la trasformazione enologica: questo densissimo assieme sensoriale trasmette solo input morbidamente orientati e puliti. Freschi, non ossidati, dotati di persistenza e longevità davvero eccezionalmente pronunciate.

Altri indici qualitativi

QQ5,4

VP7,5

ACQ6,4

Regione Veneto (Treviso)

Tipo Dolce

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 1.000 bottiglie

Fascia

Medio

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-08

Altre Annate

2007Raboso Passito 2007

ProduttoreTenuta Capo Est Lucchese