Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Tenuta Sant'Isidoro

Eccellente la performance del bicchiere della Tenuta Sant'Isidoro. La morbidezza e la ricchezza dei suoi rossi è davvero mirabile. Un crescendo dalla ciliegia nera del Corithus 2007, alla mora in stupenda confettura del Soremidio 2006, fuoriclasse vero e maisucolo in concentrazione e potenza, capace allo stesso modo di giungere morbido e dal profumo limpidamente speziato. Vino del tasting il Terzolo 2007, campione di piacevolezza e immediatezza di beva davvero impressiva. La sua premuta di cassis ha la morbidezza e l'integrità come linfatica d'aroma di quando ancora polpa pura, fittissima, morbidissima essenza di maremmana natura. Chapeau.

Terzolo 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

fra i rossi più morbidi dell'anno, avvolgente rifulge questo campione. Un vino che libera una dolcezza di bocca eccezionale nel momento della sua deglutizione. Il colore e il profumo son quelli della mora nera, pura e netta, di prima natura. L'estratto e la concentrazione eccellenti. Come giunge in punta di lingua, come si espande al palato, il suo dolce frutto di bosco conquista per suadenza e naturale uvosità polposa. Una simbiosi tra densità e morbidezza, fra fittezza e dolcezza che non si vuole mai finire di apprezzare e godere. Dalla quale sempre ammirati, si va più e più volte a farsi sì balsamicamente carezzare.