Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Salento Rosso Igp 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di San Marzano
Una serie di vini di eccezionale tenore qualitativo presenta Feudi di San Marzano. Complimenti sentiti tanto per le diamantifere punte, quanto per la media organolettica complessiva praticamente eccellente. Il miglior bicchiere di Puglia quanto a valore analitico e sensoriale. Le note accennate son qui allora solo quelle dei vini nel complesso eccellenti. Il Negroamaro 2007 imbarazza per la ricchezza della sua rotondissima massa. Il Liatico 2007 è vino dolce di sontuosità e di opulenza veramente fenomenale. Il Primitivo di Manduria Sud 2006 è un vino di nitidezza enologica esecutiva d'integrità in dolcezza e turgore, veramente eccezionale. Il Primitivo di Manduria Sessantanni 2005 è il rosso italiano migliore dell'anno: assolutamente impressiva, più ancora della fittezza, la sua perfetta morbidezza, la sua indimenticabile souplesse vanigliata palatale. Chapeau.

Salento Rosso Igp 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ10,3
VP8,8
ACQ9,5

Regione Puglia (Taranto)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 33%, Malvasia Nera 33%, Aglianico 33%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 400.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-17

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ProduttoreSan Marzano