
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Borgo San Daniele
Friulano 2006
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza29
Equilibrio27
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
eccelle in consistenza estrattiva, con la sua polpa di frutto austriaco e/o alsaziano. Di gran fragranza aromatica quindi, di eccellente portanza estrattiva. Ma qui siamo nel mediterraneo, e allora al valore della temperata fragranza del suo frutto, tutta protezione e tesaurizzazione del suo linfaceo, originario profumo, poderoso s'abbina un caldo sole: fornitore di glicerina, distillator d'essenza, di suadenza, magico pronunciatore. Una potenza capace di produrre il volgere dei varietali richiami d'aroma, da una ricca e succosa pera, alla fittissima maturità d'un aranciato melone.
Altri indici qualitativi
QQ7,3
VP7,5
ACQ7,4
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Tocai
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.500 bottiglie
Certificazione C
Lotto tf07
Vinificazione
Fermentazione 25 giorni
Affinamento sì
Legno Allier, Tronçais
Vigneto
Superficie 4
Esposizione nord-sud/est-ovest
Terreno medio impasto con diversi gradi di scheletro
Altimetria 56
Età viti 16
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreBorgo San Daniele
