Eccellenti sono gli estratti dei vini di Martino, sfiorando i vertici in quasi tutta la gamma presentata. A estratto s'aggiunge freschezza e fragolosa suadenza nel Rosé Donna Lidia 2007, ancor vigoroso nella sua speziata evoluzione l'Aglianico del Vulture Pretoriano 2004. Menta e prugna in un balsamico incontro porge al naso l'Aglianico Oraziano 2004, la cui tinta rivela una struttura massiva. Qual viva e accesa ciliegia regala il naso del Carolin Basilicata 2007, migliore nel tasting per la sua tondissima souplesse gustativa.