Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pecorino 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Tenuta De Angelis
Sempre più ricco l'ottimo bicchiere Tenuta De Angelis: ancora superiore il volume e la fittezza della sua piacevole espressione. E quanto più il Pecorino, lo Chardonnay Prato Grande e il Falerio, bianchi ottimi nel complesso, svilupparenno ulteriore fragranza, tanto più s'innalzerà ancora il loro sensoriale valore. Gran polpa in tutti i rossi, con il Rosso Piceno Superiore 2006 per la potenza di spezie, il Rosso Piceno 2007 per il vivo turgore capaci di porgersi assai piacevoli e avvolgenti. Addirittura pressoché eccellente il Rosso Piceno Superiore Oro 2006: la sua gran massa di mora ha la rotondità e la polposità gustativa, la nitidezza e la vivacità espressiva del fuoriclasse in potenza e suadenza. Complimenti.

Pecorino 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

polpa d'albicocca morbida, glicerinosa e pura. Di gran potenza solare.

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP7,9
ACQ7,3

Regione Marche (Ascoli Piceno)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-05
ProduttoreTenuta De Angelis