Sonoro 2005
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
c'è un gran bel frutto in questo vino. E per ricchezza, che viola nerastro origina la sua opaca colorazione, e per vivacità, una mora viva, visciola per la potenza dei suoi profilati effluvi. Bello soprattutto infine per la nettezza d'enologica esecuzione. Da un lato infatti i profumi e il gusto, puliti, da un altro lato la fragranza ossidativa residua del frutto, il turgore del tutto simile a quello pulsante, del suo completo stadio di maturità e vivacità al momento del raccolto. Un profilo da vino di piacevolezza nettamente superiore, con l'imperiosa tannicità del gusto che non stringe d'amarezza più di tanto il sapore: la sua favolosa ricchezza, a sorprendente integrità e turgidità di gusto dolcemente sottende. Che spinta d'aroma, che nuova la sua fittissima confettura di mora.