Barbera d'Alba 2006
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
la sua crema di frutto x spezie ha potenza in dolcezza cremosa. La migliore versione di sempre di questa Barbera, tale per il trovarsi in lei composta, la sua consueta impenetrabile consistenza, da un più bilanciato rapporto fra la polpa e la buccia del frutto, fra la morbidezza e la tannicità del suo riverberarsi al gusto. Ciò senza che l'essenza della sua tinta violacea abbia minimamente in potenza e/o in trasparenza a risentirne. Allora questo gran vino si pone ben morbido, avvolgente all'olfatto con il suo balsamo polposo di ribes e di mentolo d'un rovere cedevolmente puro. Al palato è densamente, potentemente setoso, con souplesse e avvolgenza di sapore davvero violaceemente fragranti. Un'esecuzione enologica nitida d'una base viticola mirabilmente qualificante.