La qualità sta qui nel frutto, una consistenza media di alto valore, che quando abbinata a pulizia esecutiva compie il potenziale della gamma di Camillo Montori. Ecco il tocco morbido del Fauno 2007, ecco la pesca nel Trebbiano D'Abruzzo Fonte Cupa 2007, di croccante vivacità il Cerasuolo Fonte Cupa 2007. Nella linea dei rossi spicca la massa del nocciolato Montepulciano D'Abruzzo Fonte Cupa Riserva 2003, ma si impone come migliore la potenza di mora del Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane 2004, dove al frutto si aggiungono spezie in grande evidenza.