Nobile di Montepulciano Salco 2003

Sensazioni di Degustazione

la dolcezza delle sue spezie è possente, irrorata intensa e profonda dalla forza maestosa del grado. Il contatto carezza polposo con effluvi di frutto di bosco tutti incremati dalla sua glassa di vaniglia e di menta che d'un gran rovere è figlia. La rotondità del suo gusto ha origine nel sole: nella potenza dei suoi raggi che l'acqua di composizione ha quasi del tutto evaporato, nella dolcezza di linfa che a tale poderosa esposizione è così glicerinosamente seguita. Infine la definizione dell'aroma e il suo residuo turgore: ottima, motivo per cui il campione ha buona definizione, forza e longevità d'espressione.