
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Ciodet Spumanti
Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry sa
Punteggio Dettagliato
23
Consistenza30
Equilibrio30
Integrità83
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
i fattori determinanti la sua impressiva suadenza complessiva sono da un lato un dosaggio favoloso e armonioso dei suoi componenti, dall'altro la nitidezza enologica, impeccabile, della sua trasformazione. Un'oro pieno allo sguardo, quindi un gran profumo. Un Prosecco di eccellente pulizia, un durante di bocca morbido e avvolgente. Uno Spumante di verve e classe olfattiva davvero superiore. Buona la sua densità, la potenza alcolica della sua espressione. Poi a queste polposità si soggiunge il fiore, rilucendo di silvestrità il suo satinato aroma.
Altri indici qualitativi
QQ8,7
VP8,1
ACQ8,4
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Prosecco
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 100.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 0708
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreCiodet Spumanti
