Che fittezza d'uva prima rivela già all'esame visivo il Nobile di Montepulciano 2005, scura la sua tinta, la spezia al naso domina questo campione. Più suadente, più prugnosamente avvolgente il palato del Nobile di Montepulciano Riserva 2004, anche qui il contatto è di viscosità superiore. Complimenti a La Casella per il miglioramento e la strada imboccata a livello enologico, forza ancora con i profumi che all'eccellenza s'arriva.