Il Cerreto 2006

Sensazioni di Degustazione

si gode morbido anche al palato il frutto, con il tannino che non ricopre di amara scorza la delicata suadenza in gusto-aroma della mora evocata. Allora vi è un buon equilibrio di sapore, con il gusto non troppo stretto e fisso su tanniche e liquiriziose frequenze. Si può godere morbidi di una visciola e di un ribes d'eccellente consistenza. Nitidi e freschi nei profumi. Ancora dotati, per via della nuova violaceità dei loro toni sensoriali, d'una grande intensità d'emissione. Di una superiore capacità di durare in fruttosità nel tempo.