Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Massicone 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Castelluccio
Sempre valido e tonico il bicchiere Castelluccio, con la fragola fresca e odorosa del Le More 2007, la serica suadenza del Ronco delle Ginestre 2005, di maestoso incedere violaceo, la purezza rotonda di lampone del Ronco dei Ciliegi 2005. Della consueta immensa dotazione di frutto il Massicone 2005, si mastica quasi la carnosa spessezza balsamica della sua marasca tannica. Complimenti.

Massicone 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

c'è molto frutto in questo vino. Sulle ali di una spezia netta e forte, chiare giungono alle nari folate di prugna e di mora per cogliere la dolcezza delle quali non occorre inspirare a fondo. Colpisce la novità di questo frutto, ancora in turgido e fresco tono di fragranza prima. Per cogliere sensazioni di questa intensa suadenza, diverse le condizioni: gran dote in estratti del vino, bella potenza alcolica, buona morbidezza, buona pulizia esecutiva, eccellente integrità ossidativa residua. Condizioni che valgono la fruttosità di questo campione. Il passaggio in bocca avverte in primis la possanza, quindi il buon equilibrio fra le voci del gusto: la morbidezza, la tannicità, sentita ma non fino a percepire amarezza. Quindi un'ultima volta il suo profumo, di dolcezza e fragranza vanigliata davvero esemplare.

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP7,6
ACQ7,1

Regione Emilia Romagna (Forlì-Cesena)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 50%, Sangiovese 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione E

Vinificazione

Vendemmia prima e seconda decade di ottobre
Fermentazione 5/7 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud-ovest
Terreno limoso argilloso
Altimetria 400
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Modigliana
Prima annata 2000

Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-04

Altre Annate

ProduttoreCastelluccio