Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Vitas

Sale e si sente la nettezza enologica dei vini di Vitas, davvero validi questi campioni. C'è susina morbida al palato nel Pinot Grigio Villa Vitas 2007, gran turgore nel Sauvignon Blanc Villa Vitas 2007, complessità di frutti bianchi quando al naso si porta il Traminer Aromatico Villa Vitas 2007. Pregevole la vividità ancor sentita del Rosso Vigneto Romano 2004, polposo questo evoluto campione. Le spezie incoronano la mirabile polpa di marasca del Refosco dal Peduncolo Rosso Villa Vitas 2006. Bene.

Villa Vitas Refosco dal Peduncolo Rosso 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran speziosità, gran mentosità olfattiva. La visciola prevale, con le sue note di felce profondamente clorifillose, canforose al profumo, la sua menta illibata, la sua perduta profondità e polposità di profumo. Grande trasparenza enologica, grande integrità ossidativa residua del frutto, grande dosaggio del legno, pure questo illibato, dolcemente, cristallinamente suadente. Un vino di freschissima, ricchissima classe, capace di giungere ai sensi sì nero, eppur carezzevolmente cremoso, vanigliatamente avvolgente.