Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Luminae Colline Novaresi Bianco 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Cantina Bianchi
V'è una base viticola di eccellente portata nella gamma dei rossi di Cantina Bianchi. Concentrazione che in bell'evidenza si trova nel Nebbiolo Colline Novaresi 2007, polposo il Ghemme 2004, noccioleggiante la massa del Gattinara 2003, da trovare un filo più turgido. Suadente nella sua ciliegia il Passione Rosa 2007, ben vivo, fragrante, d'uva prima composto e dotato il migliore di gamma: il Luminae Colline Novaresi Bianco 2007.

Luminae Colline Novaresi Bianco 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

non solo suadente e morbido, ma ancor più denso e maturo è il frutto bianco di questo polposo e armonioso campione. La sua vena di susina, carezzando, alle nari si avvolge, viscosa e morbida come polpa e come piuma. Assente di vizi enologici di trasformazione, solo nitido e integro frutto porge il suo gusto-aroma.

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP8,0
ACQ7,6

Regione Piemonte (Novara)
Tipologia Erbaluce di Caluso
Tipo Bianco
Vitigni Erbaluce

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Erbaluce

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto e1007010

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-17

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ProduttoreCantina Bianchi