Bianchi di gran polpa e potenza si rivelano il Fiano Sannio 2007, il rotondo e avvolgente Greco Taburno 2007. Un Aglianico del Taburno 2006 di possente e glicerinosa fittezza speziata, quindi un gran vino bianco di superiore valore da Fattoria La Rivolta. Un bicchiere capace finalmente di giungere all'eccellenza con il suo Sogno di Rivolta 2007. La souplesse morbido/acida del gusto, il nitore enologico-tecnico della trasformazione, la ricchezza viticola della sua polpa sontuosa. Un vino-frutto favoloso, d'internazionale valore. Complimenti.