Si spinge nella maturazione dei frutti da MPC - Maria Pia Castelli, ed ecco denso e concentrato lo Stella Flora 2006. Ancor più polputo il Sangiovese Orano 2007, visciola in confettura nell'Erasmo Castelli 2006, favolosa qui la profondità della tinta, da trovare solo un filo più fragrante al naso. Nuova la ciliegia del possente Sant'Isidoro 2007, v'è glicerina qui che inspessisce e non poco la trama di base. Bene.