Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Foresta

Ottima la strada qualitativa intrapresa da Foresta, che presenta vini complessivamente sempre più integri. Forza ancora con i profumi che nessun traguardo è precluso. Ottima la potenza balsamica del Piedirosso Meddes 2005, ha vene di porosa pera il palato del Fiano Vallerubra 2007, una pesca succosa e fragrante intrude la Falanghina Santagatella 2007, voce di piacevolezza tipicamente campana.

Falanghina Santagatella 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la suadenza deriva dall'ottimo bilanciamento acido/morbido dei suoi componenti. La potenza e la densità dell'espressione dal suo ottimo, glicerinoso bagaglio estrattivo. Completa la piacevolezza di questo qualificante campione la rilevazione della nettezza del suo profumo: integrità di trasformazione enologica che della propria nativa luce, rende il suo polposo frutto come ancora striato d'aroma di mandarino e di fiore.

Altri indici qualitativi

QQ7,9

VP8,1

ACQ8,0

Regione Campania (Benevento)

Tipologia Falanghina

Tipo Bianco

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Falanghina 85%, Altri 15%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 50.000 bottiglie

Fascia

Economico

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-04

ProduttoreForesta