Sauvignon Blanc 2007

Sensazioni di Degustazione

un Sauvignon dai profumi integri, non sovrascottati dal sole. Una forza d'aroma netta, tanto potente quanto della propria nativa fragranza prima. Souplesse acido/morbida di bocca da ottimo campione. Il suo sapore e il suo tatto, per via dell'armoniosa proporzione dei suoi addendi, per via della nettezza enologica superiore che nessun spazio all'amaro concede, si risolve in una suadenza densamente cremosa, fusione totale fra la bontà della polpa del frutto e la sua dolce, floreale, aromatica livrea.