
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Capinera
Giacopetto 2006
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza28
Equilibrio26
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
appare ben fitto nel suo viola quasi del tutto opaco. Consistenza superiore che è lo slancio del suo aroma: il turgore di frutto speziato pervade ovunque il sensoriale riverbero di questo campione. Ne anima il profumo, ne percorre fragrantemente il durante di bocca, ne sferza di mentosa fragranza e freschezza il lunghissimo finale. Scia mentosa e balsamica che chiude il cerchio la dove lo si era aperto: la sferica rotondità baccacea di questo integro e spesso campione.
Altri indici qualitativi
QQ6,6
VP8,5
ACQ7,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Lotto 0108
Economico
ProduttoreCapinera
