Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Tenuta di Pomine

Qual frutto nel bicchiere Pomine. Tre rossi di fruttosità, di piacevolezza morbidamente, turgidamente avvertita. Morbidezza e suadenza, fragranza e pulizia che qualificano vini di base estrattiva concentrata e maestosamente carnosa. Immediato e polposo il Chianti di Pomine 2007, dalla grande persistenza speziata il nerastro Sensorio 2005. Vino del tasting il Ledo 2006: gran fittezza e poi ottima suadenza del gusto, perfetta calibrazione frutto/speziata, nitidezza d'aroma e gran turgore del suo cioccolatoso cassis. Complimenti.

Ledo 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

bella polposità morbida di spezie su frutto vivo e netto. Alto il volume in ogni aspetto. Olfattivo: gran prugnosità morbida e avvolgente. Gustativo: gran crema da grande estratto, da alcol avvolgente e glicerinoso. Qualificante l'equilibrio del gusto: ottimamente bilanciata l'acidità, avvolti in drappi di morbida fittezza anche la poderosa spezia e il suo fittissimo tannino. Che profondità la sua tinta, che densità il suo profumo e che pastosità la polpa maestosa del suo ribes vanigliato. Un frutto che in dolcezza e turgore è ancora del suo primo vigore.

Altri indici qualitativi

QQ6,7

VP7,6

ACQ7,2

Regione Toscana (Firenze)

Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Merlot 10%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 6.500 bottiglie

Lotto 0508

Fascia

Contenuto

Edizione 2009 Degustato il 2008-07-18

ProduttoreTenuta di Pomine