Fra i bicchieri più diffusamente qualitativi di Toscana si conferma quello delle Cantine Leonardo Da Vinci. Più o meno 3,5 milioni di vini-frutto suadenti, vivi e nerastri in giro per il mondo. Emblematica la ciliegia nera del Chianti Leonardo 2007, della solita squisita dolcezza immediata di sempre. Che gran polpa nel Brunello di Montalcino Da Vinci 2003, di rotondità palatale eccezionale. Più turgore e violastro vigore nel Chianti Classico Da Vinci 2006, davvero possente. Un gran Rosso S.to Ippolito 2006, tale per la sua concentrazione fenomenale, quindi due rossi d'eccellenza assoluta: il San Zio 2006, potenza di mora speziata allo stato pressofuso, un Chianti Da Vinci 2007 di piacevolezza, di morbidezza e di nettezza enologica esecutiva universalmente, naturalmente impressiva. Il migliore del tasting è il Chianti Da Vinci Riserva 2005: certo fra i migliori in assoluto del millesimo l'eccezionale bagliore enologico, la mirabile souplesse gustativa del suo maestoso e soffice patrimonio di viticola natura. Chapeau.