Continua ininterrotta l'acquisizione di valore del bicchiere delle Cantine del Notaio, vini la cui media organolettica complessiva è ormai uguale all'eccellenza. L'Autentica 2006 è un passito pazzesco: una crema di frutto uva di novità e speziosità algidamente stupenda. Il Rogito 2006 è un rosato mentosamente arioso e nitidamente levigato. Ottima ciliegiosità avvolgente dal L'Atto 2006, di rotondità e turgore maggiore ne Il Repertorio 2006. Quindi la violaceità nettissima del La Firma 2005 e 2006, quest'ultimo millesimo di rango eccezionale e di integrità enologica esecutiva pressochè perfetta. Chiude Il Sigillo 2004: fra i migliori rossi in assoluto di quest'anno: la sua incredibile polpa, la sua avvolgenza di suadenza gustativa immigliorabile, la sua turgida e cristallina mora/vaniglia così netta, così nuova in aroma. Chapeau.