Ancor massivo nella sua evoluzione questo fitto Gattinara 2001, ricca di spezie e menta la sua bacca, che suadente in deglutizione s'avverte. Di pari valore il Gattinara Podere dei Ginepri 2003, di gran carattere la sua trama compositiva, v'è qui un frutto di concentrazione eccellente, che di freschezza si gioverebe per esaltare il suo naturale portato aromatico. Cresce in complesso e bene il bicchiere Nervi.