Il Granaccio Dolce sa

Sensazioni di Degustazione

recioteggia non poco questo gran passito. Tale per la fenomenale possanza estrattiva e zuccherina del suo imperioso ammontare di uva e di sole. Il tatto sente polpa poco liquida, e molto viscosa. La potenza del grado è tale da non consentire nessuna stucchevole ridondanza ad un pur sì maestoso portato. L'acidità residua, le spezie, la sua poderosa forza d'aroma, le altre doti che fan si che il suo sapore d'uva, di susina, di prugna e di sole, non voglia proprio mai, mai svanire.