Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria Dop 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di San Marzano
Una serie di vini di eccezionale tenore qualitativo presenta Feudi di San Marzano. Complimenti sentiti tanto per le diamantifere punte, quanto per la media organolettica complessiva praticamente eccellente. Il miglior bicchiere di Puglia quanto a valore analitico e sensoriale. Le note accennate son qui allora solo quelle dei vini nel complesso eccellenti. Il Negroamaro 2007 imbarazza per la ricchezza della sua rotondissima massa. Il Liatico 2007 è vino dolce di sontuosità e di opulenza veramente fenomenale. Il Primitivo di Manduria Sud 2006 è un vino di nitidezza enologica esecutiva d'integrità in dolcezza e turgore, veramente eccezionale. Il Primitivo di Manduria Sessantanni 2005 è il rosso italiano migliore dell'anno: assolutamente impressiva, più ancora della fittezza, la sua perfetta morbidezza, la sua indimenticabile souplesse vanigliata palatale. Chapeau.

Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria Dop 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
31
Integrità
=
97
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è probabilmente fra i rossi più equilibrati e morbidi che ho mai avuto l'onore d'incontrare, valutare e godere. Per la prima volta da un rosso in bocca il massimo valore di suadenza attingibile: no migliore proporzione di morbidezza, tannicità e levigatezza. Equilibrio acido/morbido/tannico vs dolce: in massima scala. Di là dal puro valore, quello che qui giunge veramente stupendo è la fusione, la cremosa emulsione fra i vari addendi del gusto. Tutti dolcemente e stupendamente avvolti una crema di mora nera al mentolo di turgore e nitore di dolcezza prima. Un vino imperfettibile allora, tanto in souplesse quanto in concentrazione, in possanza maestosa e impressiva del suo monumentale spessore. Certo il miglior rosso dell'anno e uno fra i migliori di Puglia di sempre. Chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ9,2
VP7,5
ACQ8,4

Regione Puglia (Taranto)
Tipologia Primitivo
Tipo Rosso
Vitigni Primitivo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Primitivo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Lotto 0817501

Vinificazione

Vendemmia terza decade di settembre
Fermentazione 35 giorni
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 13
Esposizione sud
Terreno terra rossa, ricca di limo e ossidi di ferro, con roccia calcarea affiorante
Altimetria 135
Età viti 60

Informazioni Produzione

Comune San Marzano di San Giuseppe
Prima annata 2000

Fascia
Alto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-11

Altre Annate

ProduttoreSan Marzano