Esponenziale la crescita qualitativa della gamma di prodotti di Parusso. Vi sono in questo assaggio delle vere e proprie gemme, come l'imponente cassis del Nebbiolo Langhe 2006, il fragrante Dolcetto d'Alba Piani Noce 2007, il possente Barolo 2004. Raro abbinare ai livelli d'estratto della Barbera d'Alba Superiore 2006 un turgore di così violaceo nerore, raro come l'ultrafitta marasca matura del gran Barolo Le Coste Mosconi 2004. Complimenti.