Brandesco IX 2006

Sensazioni di Degustazione

gran larghezza, amaroneggia per suadenza di sapore e pastosità di glicerina. Favoloso in dolcezza olfattiva, nonostante la sua fondante, fondente nerezza giunge ai recettori cremosamente, levigatamente suadente. Pochi i campioni capaci di porgersi così concentrati, eppure così assenti di sulfurei cunei, di piccanti e fendenti rusticità d'olfatto. E allora si riprende e si riprende l'olfazione, per godere della sua felpa fitta, eppur sì dolcemente speziosa. Quindi il palato, denso come l'aspetto, al tatto ricco quanto spesso al profumo. Il suo tannico e poderoso frutto ha comunque una favolosa coltre di morbidezza in cui giunge pastosamente, morbidamente avvolto. La sua vanigliata mora, un profumo di dolcezza regina.