Pegasus 2006

Sensazioni di Degustazione

una visciola sontuosamente dotata di estratti e potenza, qui dal turgore ossidativo ancora vivo. Rotondità di ingresso, di sviluppo (dispiego) e di uscita dal palato che non risulta attenuata dal suo tannino poderoso. Aroma che si equilibra armonioso nella sua lunga persistenza, con morbidezza che risiede tanto nella sua glicerinosa fittezza quanto nella sua maturità compiuta. Ciò sempre considerando che anche con una sola macchia d'enologica natura, questa sua balsamica e maestosa potenza, mai la si sarebbe potuta rilevare altrettanto nitida e fragrantemente avvolgente.