Di floreale bananosità il naso dello Chardonnay 2007, s'avverte la souplesse del Friulano 2007 al tasting. Trama intensa di pera rivela il Pinot Bianco 2007, che una più fresca nettezza potrà trovare in millesimi meno cocenti. Massa ultrapolputa di prugna e spezie porta in dono il Pignolo Ronco del Balbo 2004, gran suadenza in bocca avvolge la carica tannica. Del Picolit 2006 di Petrucco impressiona già la carnosità dell'albicocca, che densa si manifesta al naso, sviluppata a rari livelli di nettezza per la tipologia.