Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Vinchio Vaglio

Punta sulla morbidezza dei vini Vinchio - Vaglio Serra, e cresce in questo millesimo. Denso e rotondo si rivela così l'Archisio Monferrato Chiaretto 2007, di voce potente in souplesse sviluppata è la Barbera Bricco Laudana 2005, confettura di mora imita in bocca la Barbera Superiore I Tre Vescovi 2006. Si sale in estratti nella Barbera d'Asti Superiore Insinthesis 2006, ma si tiene alto il patrimonio d'aromi ed ecco l'amarena, possentemente ergersi maestosa dal calice. Bene.

Barbera d'Asti Superiore Insynthesis 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

tannico e deciso al palato, la sua possanza si rivela da subito al colore. Vivo, concentrato come nero. La tinta esprime la concentrazione pressoché massima dell'uva, la sua del tutto intatta vis ossidativa: la sua lunga e possente vita futura. Il profumo rivela la potenza del suo alcolico grado, capace di tendere e di potentemente porgere tutto l'aroma del suo ingente carico di polpa e tannino. Dalla prima la suadenza, dal secondo la tramosa fibra inspessente. Ottima la sua nitidezza enologica esecutiva, pienamente rispettata, integralmente traslata la sua pulita, naturale, originaria disposizione sul morbido sia del profumo sia del gusto. E il suo lungo, lento svanire, ultimo suggello della sua consistenza polposamente maestosa.