Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fina Grillo 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Fina
Confermare la performance qualitativa è sempre arduo, ma Fina riesce con scioltezza ad assolvere al compito, con punte di diamante enologico dalle quali ancora ci si può aspettare molto. Basti prendere ad esempio la carnosissima vitalità del Cabernet Sauvignon 2004, la possanza tannica del Nero d'Avola 2006, più ancora la suadenza evidente del Grillo 2007 o la fittezza di banana matura dello Chardonnay 2007. Compiuta la piacevolezza del Fiano 2007, la sua pera al naso brilla lucente.

Fina Grillo 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP7,8
ACQ7,6

Regione Sicilia (Trapani)
Tipologia Grillo
Tipo Bianco
Vitigni Grillo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Grillo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Lotto 08049

Vinificazione

Vendemmia fine agosto/primi settembre
Fermentazione 15 gg
Legno rovere francese media tostatura

Vigneto

Superficie 5
Terreno medio impasto argilloso
Altimetria 2/450
Età viti 15

Informazioni Produzione

Comune Marsala, Salemi
Prima annata 2005

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-07

Altre Annate

ProduttoreFina